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La famosa galleta de mantequilla fresca, elaborada en Pays de la Loire desde el siglo XVII, está disponible en varios sabores. ¡Hará las delicias de todos los golosos y gourmets!

Sabor complejo y rico en sensaciones. Su fermentación es lenta, dura de 4 a 5 meses y se realiza directamente en barricas de roble, recipiente en el que permanecerá sobre sus lías durante largos meses y años. Esta fermentación lenta permite desarrollar un hidromiel para guarda, un hidromiel que conservará sus cualidades gustativas durante años. Servir frío como aperitivo, a degustar con un quesos fuertes, como el queso azul o el roquefort. A algunos también les gusta con el postre o al final de una comida.

Sidra extra brut de estilo único que forma parte de una tradición familiar nacida en 1852 en el Chateau de Sassy. Elaborada a partir de 5 variedades de manzanas (Bedan, Doux Normandie, Frequin, Douce Moën, Douce Coët Ligné...) siguiento los métodos tradicionales.

La frescura del hinojo combinada con la amplia paleta aromática de un grand cru pastis local, un placer .Terrina artesanal sin gluten, sin huevo, sin aditivos.

Las mollejas de pato confitado, servidas calientes, listas para nuestras ensaladass: ¡un entrante delicioso!

Déjate tentar por la poesía y originalidad de esta mermelada. ¡Huele a primavera y al soleado sur!

Los filetes de caballa se cuecen en caldo de corte, se colocan enteros en su estuche y se espolvorean con su adobo elaborado con vino blanco moscatel y hierbas. Las zanahorias, los pepinillos y las rodajas de limón aportan color y crujiente a esta sabrosa receta. Los filetes de caballa, empapados en su adobo, resultan un bocado delicioso.

Un entrante refinado, una combinación de carne de pintada y foie gras de pato.

Las famosas sablés de Sablé-Sur-Sarthe: redondas, dentadas, crujientes y hechas con mantequilla fresca pura. La receta se ha transmitido de generación en generación en la ciudad que le da nombre. Hoy en día, es reconocida como una especialidad del patrimonio culinario francés.

Intenso aroma floral y sabor suave, delicado. Elaborada con los más selectos pétalos de rosa, esta mermelada gourmet te transportará a un jardín en flor con cada bocado.

De un rojo tierno pero de carácter fuerte, combina bien con carnes rojas así como con filetes de salmón. ¡No dudes en cocinarla!

Espolvorea con semillas de sésamo, sirve este caviar sobre rebanadas de pan de pita, blinis o pan de campo asado como aperitivo. A disfrutar caliente o frío, para servir con carnes y aves.